Bruno Barbieri e la fregola sarda ...
27.04.2014 17:37
Bruno Barbieri, protagonista indiscusso di Masterchef e di Junior Masterchef, sbarca in Sardegna e dice...
Ad attenderlo a Selargius, dove è stato invitato dai Guttuso, c'era una folla di ammiratori: lui, Bruno Barbieri, chef bolognese, re di Masterchef, alla mano con tutti, si è raccontato nell'intervista rilasciata per L'Unione Sarda.
"Adoro la fregola sarda - ha detto - perché mi permette tutti gli abbinamenti. Ma anche la pasta e i prodotti di mare".
E sull'Isola: "E' vero, ho un rapporto speciale con la Sardegna. Amo Villasimius e Costa Rei. Chissà che il mio prossimo ristorante non lo apra proprio qui da voi".
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